«Варят, как будто для свиней отходы»: пациентка о питании в райбольнице Нефтекумска
Читайте также:
- «Продолжают получать бесплатное школьное питание»: глава Труновского округа о скандале с многодетными семьями (15.01.2023 15:07)
- Депутат Госдумы разнесла губернатора Ставрополья из-за платного питания для многодетных (14.01.2023 17:53)
- Капитан гандбольного «Ставрополья» преодолела рубеж в сотню голов с игры (14.01.2023 11:33)
- Капитан гандбольного «Ставрополья» успевает и успешно атаковать, и эффективно защищаться (24.11.2022 15:30)
- Роспотребнадзор Ставрополья назвал список запрещенных продуктов для питания в детсадах и школах (14.06.2022 11:05)
В редакцию обратилась ставропольчанка, которая оказалась на лечении в районной больнице Нефтекумска. Женщина пожаловалась на скудный рацион и попросила журналистов узнать о питании в медучреждении. Ситуацию прокомментировали в медучреждении.
Спровоцировала на признание о питании ставропольчанку новость по поводу миллионных банкетов в правительстве Ставропольского края. Торжества с деликатесами должны состояться в 2023 году, на столах у чиновников заявлены драники с щучьей икрой, копченая баранина, долма из индейки и т.д.
Далекие это этих блюда, как уверяет жительница Ставрополья, подают в Нефтекумской районной больнице.
— Пируют чиновники, деликатесы едят, а я в больнице лежу и дают кашу на воде. А пишут, что на молоке, пишут, что есть сыр, масло, которого нет, рыба и мясо как деликатес раз в недель, борщ с одной капустой, плов без мяса. Куда деваются продукты? Почему варят как будто для свиней отходы. Деньги идут на помои. Проверьте больницу Нефтекумска, — не сдержалась читательница «Блокнота».
Ситуацию прокомментировало руководство медучреждения, причем даже прислало фото рациона для пациентов на 27 января 2023 года.
Фото: представители Нефтекумской районной больницы
Судя по кадрам, на обед в Нефтекумской больнице были гречневый суп, макароны с сыром, капуста тушеная, омлет для щадящей диеты на второе и компот.
— Организация лечебного питания осуществляется в медучреждении по приказу Минздрава России №330 от 5 августа 2003 года «О мерах по совершенствованию лечебного питания в ЛПУ РФ». Составляется 7 дневное меню с подсчетом белков, жиров, углеводов и калорийности блюд, утвержденное главным врачом. Имеется картотека блюд с закладкой продуктов на одну порцию, но и учитывается финансирование. Лечебное питание отличается от обычного тем, что всякие поджарки, острое, соленое, кислое исключается, лук и морковь на 1 и 2 блюда «припускаются», блюда готовятся тушением, в паровой печи и варятся. Из приправ разрешается только зелень в любом виде, — отвечает на жалобы руководство больницы.
Алевтина Блинова
Новости на Блoкнoт-Ставрополь
Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?
ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ
