Клубни ярости: почему на Ставрополье дорожает картофель

Для начала цифры из не столь уж и давнего прошлого. По данным, СевКавказстата, в начале 2024 года жители Ставрополья, в среднем, покупали картофель по 32,19 рубля за килограмм. Заканчиваем же 2024 год мы с ценником в 60,23 рубля. Но и он не окончательный. Ведь за расчет мы взяли ноябрьскую стоимость одного из главных продуктов в рационе питания, тогда как на протяжении трех месяцев  овощ неуклонно дорожал. Так, в конце сентября картофель стоил 48.51 рубля  за килограмм, в октябре – 52,21 рубля, в ноябре – 60,23 рубля. Есть над чем задуматься. И не  только потребителю.

На этой неделе наши коллеги из «Известий» рассказали о том, что Госдума направила обращение в Генпрокуратуру и Федеральную антимонопольную службу (ФАС) с просьбой проверить обоснованность ценообразования стоимости картофеля в торговых сетях. Слишком уж стремительно дорожает клубень, тогда как дефицита последнего вроде и нет. Овощные прилавки в магазинах и на рынках заполнены картошкой разных сортов, производителей, размеров, и от того еще более парадоксально выглядят ценники.

Хотя, например, в том же министерстве экономического развития края, ничего сверхзагадочного в установившейся  цене не видят. Как рассказали в ведомстве «Блокноту Ставрополь», регион самостоятельно не обеспечивает себя овощем.

«Рынок формируют крупный сетевой бизнес и посредники, реализующие импортные и ввозимые овощи из других регионов. Рынки же оптовой и розничной торговли потребительскими товарами с высоко развитой конкурентной средой, как  и хозяйствующие субъекты, занимающие доминирующее положение на территории края, отсутствуют. В итоге цена на плодоовощную продукцию формируются исходя из существующих рыночных механизмов»,— поясняют в ведомстве.

Фото: читатели Блокнота Ставрополь

И здесь же отмечают, что динамика роста цен на картофель очень гибкая.

«На ценовую ситуацию в октябре влияли объемы урожая и рост потребительского спроса. Со второй половины октября традиционно заканчивается высокий сезон в плодоовощном секторе и рост цен на овощи становится особенно заметным на фоне предыдущих месяцев», — комментируют в минэке.

Пока сами овощеводы уверяют, что низких цен ждать не стоит. Частный предприниматель из Предгорного округа Наталья Петрова занимается выращиванием овоща несколько лет и уверяет, что только в нынешнем сезоне фермеры «хоть как-то смогли свести концы с концами». Миллионов не заработали, но и не в убытке. Тогда как выращивание клубней дорогостоящий процесс.

«Как картофель может дешеветь, если все вокруг дорожает. На цену сегодня влияет очень много факторов и, прежде всего, стоимость трудовых ресурсов. В нашем регионе картофельные комбайны могут не на всех полях работать, в этом году еще после засухи земля тяжелая была, кочка большая, поэтому собирали  урожай с помощью ручного труда. Цену же наемные работники сегодня накручивают высокую, и деваться некуда.  Могу смело сказать, что в каждой тонне 3-4 тысячи рублей это оплата труда работников», — делится овощевод.

Фото: читатели Блокнота Ставрополь

Кроме того, серьезно влияют на ценник и прежние кредиты, покупка удобрений, средства химзащиты, ГСМ.

«Поэтому не надо думать, что колхозники зажировали. Этого нет. В этом году из-за неурожая мы смогли продать овощ по более или  менее  достойной цене. Начинали с 20 рублей, а потом продолжили до 35 рублей за килограмм. Самая отборная стоила 45 рублей, не больше», — делится собеседница .

На вопрос же о том, как сделать овощ более доступным, Наталья предлагает два выхода: разбираться с перекупщиками, где накрутки на товар достигают 100%, либо самим возвращаться на дачи и огороды.

«У многих жителей есть заброшенные дачи. Почему на участке не посадить картофель? Тогда и цена так тревожить не будет, и вы получите качественный продукт», — подытожила собеседница издания.

А между тем дорожает на Ставрополье не только картофель. Подробнее о продуктах, которые поднялись в цене — в аналитике СевКавказстата.

Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?

ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ